Sin el Café no estarían los poetas... ni los vendedores ambulantes... ni el encuentro furtivo...la trampa... o los amigos....
Cuando hablo de café, hablo del bar y su ritual. Ya sin billares en su gran mayoría.... y sin reservados o salón familiar.... Un cortado, la lágrima, mitad y mitad, la de grasa y la de manteca... "no tenés un diario por ahí?"...
Gestos de una ciudad y en especial de acá en el sur... donde esta lleno de estos sitios que conservan el poder de ser refugio de solitarios y desamorados...
Hoy los hay "Notables"... pero siempre están "esos" donde el cortado se sirve en vaso....
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